Manzanas asadas a la canela

Manzanas asadas a la canela

Manzanas asadas a la canela

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Autor/a: Manuela

Raciones: 4

Calorías por ración: 140

Ingredientes

4 manzanas tipo reineta

50 g de azúcar

2 cucharaditas de canela en polvo

1 limón

Preparación

Precalentar el horno a 200 ºC. Mientras se calienta, mezclar el azúcar, la canela y el zumo de un limón.

Lavar las manzanas, descorazonarlas y cortarlas en rodajas de unos 2 centímetros de grosor Mojar bien las rodajas con la mezcla de zumo obtenida anteriormente.

En una fuente resistente, poner un trozo de papel especial para horno, colocar encima las rodajas de manzana y repartir por encima el zumo que quede.

Asar durante 20-25 minutos (estar pendientes de que no se pasen, porque el tiempo depende del tipo y tamaño de manzana), poniendo al final un poco el grill para que se doren.

Notas

Si no tienes papel especial para horno, para que no se pegue deberás impregnar la fuente con un poco de mantequilla y espolvorear harina por encima, antes de colocar las rodajas de manzana.

4.29

Manzanas asadas a la canela



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