Pavo con jengibre y salsa de soja

Pavo con jengibre y salsa de soja

Pavo con jengibre y salsa de soja

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Autor/a: Manuela

Raciones: 2

Calorías por ración: 160

Ingredientes

300 g de pechuga de pavo (también se puede usar pollo)

1 cucharadita de jengibre molido

1 vasito (100 cc) de salsa de soja

1 cucharada de aceite de oliva

Sal

Preparación

Cortar la pechuga de pavo en trozos no demasiado pequeños (para que no quede seco) y sazonar.

En un bol mezclar los trozos de pavo con el jengibre molido y la salsa de soja y dejar macerar al menos 15 minutos en la nevera.

Untar una sartén con la cucharada de aceite de oliva y hacer los trozos de pavo a la plancha.

Notas

Se puede acompañar por verdura al vapor, ensalada, arroz, etc.

4.29

Pavo con jengibre y salsa de soja



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