Tosta de atún y huevo duro

Tosta de atún y huevo duro

Tosta de atún y huevo duro

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Autor/a: Manuela

Raciones: 2

Calorías por ración: 265

Ingredientes

2 rebanadas grandes de pan integral

1 latita de atún al natural

1 huevo duro

4 hojas de lechuga

1 cucharada de guisantes de bote

4 tomatitos cherry

2 cucharadas de mayonesa light

Sal y pimienta

Preparación

Tostar despacio las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes. Picar fina la lechuga y el huevo duro, y mezclar ambos con el atún desmigado y los guisantes. Salpimentar y añadir la mayonesa, mezclando todo bien.

Distribuir la mezcla entre las dos rebanadas de pan tostado y decorar con los tomatitos cherry cortados por la mitad.

4.29

Tosta de atún y huevo duro



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